Lämminsavuporo

Lämminsavustettu poro tuo pöytääsi tuoksun laavuilta ja tulilta

Kuvaus

Kalvottomaksi leikattu poronliha suolataan ja kypsennentään, mutta tehdään myös kokonaisena paisteja, lapaa – jopa koko poro!

Saatavilla tankona, tappina, paistina, ja rouheena. Se on savustettu luonnonsavulla ja höyryssä kypsennetty.